あの「ベットラ」も登場！日比谷公園で有名店の創作料理

日本で最も予約の取れないイタリア料理店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」（東京・銀座）や人気焼き肉店「炭火焼肉 トラジ」の料理が、1000円以下の創作屋台料理として登場――。

　こんなイベントが8月6日から8日までの3日間、東京・日比谷公園で開催される。1都3県の企業・団体が協力して行う祭りイベント「グレーター トウキョウ フェスティバル（GTF）」の催しの一つで、食の有名店・人気店10店が一堂に会してオリジナル料理や創作料理を安価に提供する。多くの店の料理が新スタイルで同時に楽しめる珍しい野外イベントとして、注目を集めそうだ。

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